2013年6月27日から28日 アイルランドのゴールウェイのB&B Asgarad Guesthouse に2泊しました。

B&Bに宿泊すると、楽しみは朝食です。

アイルランドのB&Bですから、アイリッシュ・ブレックファストとなります。

イギリス・アイルランド圏では、伝統的な朝食をフル・ブレックファストと呼び、それぞれの地域でイングリッシュ・ブレックファスト、スコティッシュ・ブレックファスト、ウェルシュ・ブレックファストそしてアイリッシュ・ブレックファストと呼んでいます。

また、イングリッシュ・ブレックファストでも、アイリッシュ・ブレックファストでも、それぞれの地域内で、また個人の好みによってばらつきがあります。

Asgard Guesthouse Breakfst

ただ、伝統的なアイリッシュ・ブレックファストとして、一般的には次のような料理の品目を挙げることができます。

  • ベーコン・ハム
  • ソーセージ
  • 目玉焼き、スクランブルエッグ
  • ブラックプディング
  • ホワイトプディング
  • 油で炒めたトマト
  • マッシュルームのソテー
  • トースト

さらに、アイリッシュ・ブレックファストには、アイルランドオリジナルの食品であるソーダブレッド、ポテトケーキなども加えられることがあります。

Asgard Guesthouse Breakfast

もちろん、イギリス同様、ミルクティーもあります。

また、ベーコンやソーセージは、油で炒められていることから、アイリッシュ・ブレックファストのことをアイリッシュ・フライとも称されることがあります。

Asgard Guesthouse Bread

さた、Asgard Guesthouseの公式サイトを見ると、朝食の記載がほとんど無いのでブレックファストについては、あまり重きを置いていないように見受けられます。

事実、ごくごく一般的な朝食で、あまり印象には残っていません。

Asgard Guesthouse Juice

強いて言えば、朝食をいただく場所が立派なサンルームであり、明るくて気持ちのよい場所であることです。

また、給仕を子供がしてくれることもあります。

このB&Bは、シングルユースの部屋がパソコンをきちんと置ける台もないほど狭小であり、あまりよい印象は持っていません。

Asgard Guesthouse Sunroom

ここは、Galwayのトリップアドバイザーでも2012年に受賞していますが、この次に、ゴールウェイを訪れることがあるとしても、ここには泊まらずに別のB&Bに泊まることになると思います。

ただ、ゴールウェイの街は、非常に魅力的ですし、アイルランドでも街自体はもう一度訪れたい場所です。

◯ Asgara Guesthouse

21 College Road, Galway
Tel: +353 91 566855

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